L’Université Nazi BONI, en collaboration avec plusieurs partenaires nationaux et internationaux, organise le mardi 06 mai 2025 un atelier de lancement officiel du projet :
« Renforcement de la production alimentaire piscicole et maraîchère dans la région de Bobo-Dioulasso par une valorisation intégrée des ressources alimentaires et hydriques ».
Cet événement aura lieu au Centre de Formation et de Recherche (Bâtiment LONAB) de l’Université Nazi BONI, à Bobo-Dioulasso. Il vise à marquer le démarrage officiel d’un projet ambitieux qui conjugue innovation agricole, gestion durable des ressources et sécurité alimentaire.
CONTEXTE
Le Burkina Faso fait face à des enjeux majeurs liés à la sécurité alimentaire et à la préservation de l’environnement. Une part significative de la population burkinabè est particulièrement affectée par une insuffisance en apports protéiques d’origine animale. Dans ce contexte, la pisciculture s’impose comme l’un des leviers stratégiques les plus prometteurs pour renforcer et diversifier l’offre alimentaire nationale. Conscient de cette potentialité, le gouvernement burkinabè a inscrit, depuis 2007, le développement de l’aquaculture parmi les priorités nationales en vue de répondre durablement aux besoins nutritionnels de la population.
PROBLEMATIQUE
Les systèmes de production aquacole actuels présentent une forte dépendance à l’égard des ressources hydriques, tant en quantité qu’en qualité. Cette exigence constitue un facteur limitant majeur, d’autant plus que ces systèmes génèrent des effluents substantiels, riches en nutriments, en composés azotés et en phosphore, susceptibles d’avoir un impact environnemental significatif. Toutefois, plusieurs techniques de production innovantes intègrent des procédés de filtration mécanique et biologique permettant non seulement la réutilisation de l’eau au sein des unités d’élevage, mais également la valorisation des rejets sous forme de biomasse utilisable dans le cadre d’activités maraîchères.
OBJECTIF
Il s’agira de mettre à la disposition des acteurs des filières piscicole et maraîchère des modèles de production intégrée, spécifiquement adaptés au contexte burkinabè. Ces modèles viseront à fournir des produits de qualité tout en optimisant l’utilisation des ressources hydriques et nutritives. Leur élaboration s’appuiera sur trois technologies complémentaires : les systèmes en recirculation, l’aquaponie et le biofloc. Dans cette perspective, les complémentarités techniques et biologiques de ces trois systèmes de production aquacole seront analysées – notamment la valorisation des nutriments dissous par l’hydroponie et celle des déchets solides par le biofloc – en vue de leur intégration potentielle au sein d’un système de production « idéal ». Cette approche vise à favoriser une transposition efficiente et accessible aux producteurs locaux.
RESULTATS ATTENDUS
À l’issue de ce projet, les productions alimentaires, tant piscicole que maraîchère, seront consolidées grâce à une valorisation intégrée et efficiente des ressources hydriques et nutritives. Cette approche permettra de promouvoir une production animale et végétale à la fois diversifiée, de haute qualité (zéro pesticides et engrais chimiques) et conforme aux principes du zéro déchet, notamment par la valorisation systématique des effluents issus des activités de production.
Coordination :
- Pr Carole ROUGEOT – Université de Liège, Belgique
- Pr Aboubacar TOGUYENI – Université Nazi BONI, Burkina Faso
Financement & Partenariat
Le projet est financé par l’Académie de Recherche et d’Enseignement Supérieur (ARES) de la Fédération Wallonie-Bruxelles, et s’appuie sur un large partenariat entre institutions burkinabè (UNB, LERNSE, CNRST, INERA, IRSAT, UICN) et belges (Université de Liège, UC Louvain, CERER Pisciculture, Earth & Life Institute, Gembloux Agro-Bio Tech).
Contacts
- LERNSE / UNB 01 BP 1091 Bobo-Dioulasso 01
- (00226) 76 57 11 24 / 70 40 33 65 / 76 90 52 46 / 77 24 84 29
- lernse@u-naziboni.bf
